Виноград плодовый "Памяти учителя"
Vitis Pamyati uchitelya
Форма и крона
Рост кустов сильный.
Размер взрослого растения
Гроздь очень большая, средней массой 652 г
Декоративность
Ягода очень крупная, обратнояйцевидной формы, темно-красно-фиолетовой окраски, мякоть мясистая.
Цветение и плоды
Привкус мускатный. Окраска сока розовая. Дегустационная оценка свежего винограда - 8,95 баллов.
Зимостойкость
- 23° С
Размеры и цена
Остатки актуальны на: 1 мая 2024, 09:33
Условия выращивания
Лучше сажать виноград Памяти Учителя весной. Растению требуется продолжительная адаптация и укоренение. Весеннюю посадку проводят со второй недели апреля до начала мая. Ориентиром к посадке является установившаяся температура воздуха на уровне +15° С и не менее +10° С – грунта. Наиболее подходящее место – на возвышенности, на солнечном и защищённом от ветров участке, вдали от сквозняков и высокорослых деревьев. Сорт не жалует кислотную почву. В крайнем случае нужно нейтрализовать кислотность внесением извести. Лучше выбирать питательный грунт, обогащённый органикой и минералами. Грядку готовят с осени, отступая между растениями 1,5-2 м, а между рядами – до 3 м. Обязательно наличие опоры.
Особенности агротехники
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
Использование
Ягоды хороши в свежем виде, в качестве компонента салатов, в соках, соусах и разных блюдах, в том числе как украшение выпечки и десертов. Благодаря высокому содержанию сахара и танинов в составе из данного сорта получается вкусное вино бордового цвета с тонким мускатным ароматом. Розовый виноград наделён антибактериальными и противовирусными свойствами, продуцирует красные кровяные тельца, выводит из организма холестерин, токсины, укрепляет кровеносные сосуды и нервную систему, тонизирует.
